FORMATION EUROPÉENNE SUPÉRIEURE BASE DE PHYTONUTRACEUTIQUE 4.5

FORMATION D'UNE UNITÉ ET 1.5 CRÉDITS ECTS (15 H)

Programme de cours en vidéo

UNITÉ “Bases de Phytonutraceutique & Nutrithérapie” : 15 h - 1,5 crédits

Statuts nutritionnel et environnemental

Définition, caractéristisation, traçabilité, qualité et sécurité des phytonutraceutiques

Notion d'éducation thérapeutique

Allégations nutritionnelles et santé, produits diététiques, compléments alimentaires, médicaments traditionnels à base de plantes

Panels des ingrédients alimentaires et santé, marché des compléments alimentaires

Niveaux d’apports nutritionnels et de santé

Bases de médecine nutritionnelle et exemples de supplémentation nutritionnelle

Bilans alimentaire, clinique et biologique

Bilans biophysique, d’imagerie et environnemental

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